Bánh tráng cuốn thịt heo - món ăn đặc sản nhất định phải thử một khi đến Đà Nẵng với hương vị hài hòa, thịt heo mềm ngọt ăn kèm rau sống tươi xanh và nước chấm đậm đà. Nếu bạn đang tìm quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng để thưởng thức thì hãy cùng theo dõi ngay nội dung sau đây.
Giới thiệu về món bánh tráng cuốn thịt heo ở Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng có gì đặc biệt mà hấp dẫn du khách đến vậy?
Bánh tráng cuốn thịt heo từ lâu đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng mà bất kỳ du khách nào khi đến Đà Nẵng cũng nên thưởng thức ít nhất một lần. Món ăn ngon ở Đà Nẵng này tuy được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại có sức hấp dẫn đặc biệt, dễ khiến thực khách “nghiện” ngay từ lần đầu nếm thử.
Để làm nên hương vị chuẩn, khâu chọn nguyên liệu là quan trọng nhất. Thịt heo thường được chọn từ phần ba chỉ (ba rọi) ngon, có lớp bì mỏng, cân đối giữa nạc và mỡ. Thịt sau khi luộc chín sẽ được thái lát mỏng vừa ăn. Đi kèm với đó là rau sống tươi xanh và nhiều loại rau củ thái nhỏ để tạo sự cân bằng hương vị. Điểm nhấn không thể thiếu chính là bát nước chấm đậm đà – mỗi quán đều có công thức pha chế riêng, mang lại sự khác biệt và nét đặc trưng khó quên.
>> Xem thêm: Mách bạn 101 quán ăn trưa ngon ở Đà Nẵng già trẻ đều mê!
Các thành phần chính trong món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
Tại mỗi quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng, cách chế biến có thể khác nhau đôi chút, nhưng đều giữ được những nguyên liệu cơ bản tạo nên hương vị đặc trưng:
- Bánh tráng: Được làm từ bột gạo, phơi sương để đạt độ dai và dẻo, giúp khi cuốn không bị rách hay vỡ vụn.
- Thịt heo: Thường dùng thịt ba chỉ chọn lọc với lớp nạc và mỡ xen kẽ hài hòa. Thịt được luộc chín rồi thái lát mỏng, mềm ngọt, vừa miệng.
- Rau củ ăn kèm: Rất đa dạng, gồm rau thơm, xà lách, tía tô, dứa, chuối xanh, khế chua, xoài xanh,… tạo nên sự cân bằng vị giác.
- Nước chấm mắm nêm: Linh hồn của món ăn, kết hợp giữa vị chua của chanh, vị mặn đậm đà của mắm, chút ngọt từ đường, cay từ ớt và hương thơm tỏi.
Cách ăn cũng chính là điểm thú vị của đặc sản bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng: bạn đặt bánh phở, thịt và rau củ lên miếng bánh tráng, khéo léo cuốn lại rồi chấm vào bát mắm nêm đậm đà.
Top 15 quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng nổi tiếng nhất
1. Bà Mua - Quán bánh tráng cuốn thịt heo nổi tiếng ở Đà Nẵng
- Địa chỉ: 19-21 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h30 - 21h30
- Giá tham khảo: 50.000đ/phần
Nhắc đến quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng, Bà Mua là cái tên không thể thiếu. Vốn nổi tiếng với món mì Quảng trứ danh, quán còn ghi điểm nhờ phần bánh tráng cuốn thịt heo chuẩn vị miền Trung. Thịt heo được thái lát mỏng, cuốn cùng rau sống tươi xanh và bánh tráng dẻo dai, chấm kèm nước mắm nêm đậm đà, tạo nên hương vị khó quên. Không chỉ du khách mà ngay cả người dân địa phương cũng thường xuyên ghé quán, biến nơi đây thành một điểm đến ẩm thực đáng thử khi đến Đà Nẵng.
>> Khám phá: TOP quán mì quảng ngon Đà Nẵng NỔI TIẾNG nhất định phải thử
2. Ẩm thực Trần - Quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng
- Địa chỉ: 04 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 80.000 – 165.000 VNĐ/phần
Ẩm thực Trần từ lâu đã được biết đến là một trong những quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng được du khách và người dân địa phương yêu thích. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, được thiết kế theo phong cách gần gũi với thiên nhiên, mang lại cảm giác dễ chịu cho thực khách.
Điểm cộng lớn nhất của quán chính là rau sống ăn kèm luôn tươi sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, phần nước chấm tại đây được pha chế độc quyền, mang hương vị đậm đà, khác biệt khó quên. Với mức giá hợp lý cùng không gian thoải mái, Ẩm thực Trần chắc chắn là địa chỉ bạn nên ghé thử khi du lịch trong 1 ngày ở Đà Nẵng.
3. Bánh tráng cuốn thịt heo Đại Lộc
- Địa chỉ: 176 Nguyễn Hoàng, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 VNĐ/phần
Quán bánh tráng thịt heo Đại Lộc là địa chỉ quen thuộc đối với nhiều thực khách khi nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng. Thịt heo ở đây được chọn lựa cẩn thận, luộc vừa chín để giữ độ ngọt tự nhiên và hương vị thơm ngon. Bánh tráng cuốn thủ công dẻo dai, mang trọn hương vị gạo miền Trung, góp phần tạo nên sức hút riêng biệt cho món ăn. Rau ăn kèm tại quán rất đa dạng như xà lách, hoa chuối, diếp cá, mầm cải, giá đỗ… tất cả kết hợp hài hòa cùng chén mắm nêm đậm đà, vừa dễ ăn vừa giữ được hương vị truyền thống. Chính sự kết hợp tinh tế này khiến quán trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món bánh tráng thịt heo ngon ở Đà Nẵng.
4. Bánh tráng cuốn Thịt heo Donald Trung Đà Nẵng
- Địa chỉ: Cơ sở 1: 352 Hải Phòng, Đà Nẵng; Cơ sở 2: 141 Đỗ Bá, Đà Nẵng.
- Giờ mở cửa: 07h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 VNĐ/phần
Donald Trung thu hút du khách ghé ăn bởi không gian sang trọng, thoáng mát và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Đây cũng là quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng mà nhiều người thường xuyên lui tới khi muốn thưởng thức hương vị chuẩn miền Trung.
Món ăn nổi bật nhất tại quán là bánh tráng cuốn thịt heo quay. Lớp da vàng giòn, phần thịt mềm thơm béo ngậy, ăn kèm rau sống tươi xanh và chấm với bát mắm nêm pha chế theo công thức riêng tạo nên hương vị khó quên. Ngoài ra, thực đơn còn có bánh tráng cuốn thịt luộc, mì Quảng, bún mắm, bánh ướt… cũng được nhiều khách hàng đánh giá cao.
5. Quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng - Bà Hường
- Địa chỉ: 460 Đường 2/9, thành phố Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 80.000 – 120.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
Quán Bà Hường trên đường 2/9 là điểm hẹn quen thuộc của rất nhiều người dân Đà Nẵng khi muốn tìm kiếm một quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon, chuẩn vị. Điểm nhấn làm nên thương hiệu chính là bát mắm nêm pha chế theo công thức gia truyền, đậm đà và “gây nghiện” ngay từ lần thử đầu tiên. Một ưu điểm khiến thực khách đặc biệt yêu thích là rau sống ăn kèm được phục vụ thoải mái, miễn phí. Sau bữa chính, đừng quên thưởng thức thêm món thạch rau câu dừa mát lạnh để tráng miệng “chốt sổ” cực kỳ hấp dẫn tại quán.
6. Quán bánh tráng cuốn thịt heo Bi Mỹ nổi tiếng tại chợ Cồn
- Địa chỉ: Ông Ích Khiêm, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 17h00
- Giá tham khảo: 35.000 – 70.000 đồng/phần
Nếu chưa biết ăn gì tại chợ Cồn thì Bi Mỹ là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực khi muốn tìm quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon với mức giá phải chăng. Từng phần bánh tráng cuốn đầy đặn, hương vị đậm đà ăn kèm rau sống tươi xanh và nước chấm đặc trưng khiến thực khách mê mẩn. Không chỉ nổi tiếng bởi món ăn ngon, quán còn mang lại trải nghiệm thú vị nhờ không khí sôi động khi ghé thăm chợ Cồn.
>> Gợi ý: TOP 10 đặc sản chợ Cồn mua về làm quà nổi tiếng nhất
7. Quê Xưa - Quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon đường Núi Thành, Đà Nẵng
- Địa chỉ: 165 Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 35.000 – 75.000 đồng/phần
Quán bánh tráng cuốn thịt heo Quê Xưa ở Đà Nẵng chinh phục thực khách bằng hương vị giản dị nhưng đậm chất miền Trung. Thịt heo luộc thái lát mỏng, rau sống tươi xanh và nước chấm mặn mà hòa quyện tạo nên món bánh tráng cuốn thịt heo vừa ngon vừa dễ ăn. Không gian quán mang phong cách mộc mạc, gần gũi, mang lại cảm giác thân quen như bữa cơm gia đình. Nếu đang tìm quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng với mức giá phải chăng, Quê Xưa chắc chắn là một lựa chọn đáng để bạn cân nhắc.
8. Bánh tráng cuốn thịt heo Trưng Nữ Vương
- Địa chỉ: 95 đường Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 50.000 – 80.000 VNĐ
- Thời gian phục vụ: 06:30 – 22:00
Quán Xứ Quảng trên đường Trưng Nữ Vương là một trong những điểm đến quen thuộc của tín đồ ẩm thực khi muốn thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng. Mỗi suất ăn có giá vừa túi tiền, nhưng chất lượng thì được nhiều thực khách đánh giá “đáng đồng tiền bát gạo”.
Điểm đặc biệt tạo nên sức hút của quán nằm ở việc sử dụng bánh tráng Đại Lộc nổi tiếng với độ mềm dẻo vừa phải, dễ cuốn. Thịt heo ba chỉ được tuyển chọn kỹ, luộc chín tới nên giữ được độ ngọt tự nhiên, phần mỡ và nạc cân đối. Khi kết hợp cùng bánh phở, rau sống tươi xanh và chấm với bát mắm nêm đậm vị nhà làm, hương vị trở nên hài hòa và khó cưỡng.
9. Quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon, đậm vị ở Đà Nẵng - Năm Hiền
- Địa chỉ: 46 Phan Thanh, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Thời gian hoạt động: 10h00 – 21h30
- Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 đồng/phần
Ẩm Thực Năm Hiền là điểm đến tiếp theo trong hành trình khám phá các quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng. Nguyên liệu tại quán được lựa chọn kỹ lưỡng, từ thịt heo ba chỉ thơm mềm, rau sống tươi xanh cho đến loại bánh tráng Đại Lộc dẻo ngon.
Không gian rộng rãi, thoáng đãng cũng là một điểm cộng lớn, rất thích hợp cho những bữa ăn cùng gia đình hay bạn bè trong chuyến du lịch Đà Nẵng. Ngoài bánh tráng cuốn thịt heo, quán còn phục vụ nhiều món đặc sản xứ Quảng khác, mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và đáng nhớ.
>> Bật mí: 15+ Quán ăn vặt ở Đà Nẵng ngon - rẻ nhất định phải thử
10. Quán Mậu - Bánh tráng thịt heo ngon ờ Đà Nẵng
- Địa chỉ: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 60.000 – 160.000 đồng/phần
Quán Mậu là cái tên được nhiều thực khách truyền tai nhau khi muốn thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng. Món ăn ở đây nổi bật với nước chấm mắm nêm đậm đà, vừa thơm ngon vừa kích thích vị giác. Thịt heo luộc thái mỏng, ăn kèm rau sống tươi mát và bánh tráng Đại Lộc dẻo dai, tất cả tạo nên hương vị khó quên. Không gian rộng rãi, phục vụ nhiệt tình cũng góp phần mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho du khách.
11. Quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon bổ rẻ - Quê Nhà
- Địa chỉ: K72/1C Hàm Nghi, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 đồng/phần
Quê Nhà là một trong những quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng được nhiều người dân địa phương yêu thích. Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu của quán chính là nguồn nguyên liệu tươi sạch, thịt heo ba chỉ luộc chín tới, lớp mỡ giòn béo hài hòa. Nước mắm nêm pha theo công thức riêng đậm đà, kết hợp cùng rau sống xanh mát giúp món ăn thêm trọn vị. Đây chắc chắn là địa chỉ bạn nên ghé thử để cảm nhận hương vị chuẩn Quảng ngay giữa lòng Đà Nẵng.
12. Quán bánh Tráng Thịt Heo Bà Mụa Đà Nẵng
- Địa chỉ: 93 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 60.000 – 165.000 đồng/phần
Bánh Tráng Thịt Heo Bà Mụa là thương hiệu nổi tiếng được nhiều thực khách nhắc đến khi tìm kiếm quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng. Điểm đặc biệt làm nên hương vị khác biệt tại đây chính là phần nước chấm pha chế theo công thức riêng, đậm đà và dậy vị. Thịt heo được thái lát mỏng, vừa mềm vừa béo ngậy, ăn kèm cùng rau tươi và mì lá tạo nên hương vị hài hòa khó quên. Với chất lượng ổn định và không gian thoải mái, Bà Mụa chắc chắn là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức đặc sản miền Trung.
13. Hoàng Tín – Địa chỉ bánh tráng cuốn thịt heo hấp dẫn tại Đà Nẵng
- Địa chỉ: 12 Lê Hồng Phong, phường Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 39.000 – 99.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Quán Hoàng Tín tuy mới khai trương chưa lâu nhưng nhanh chóng được nhiều thực khách biết đến nhờ những phần bánh tráng cuốn thịt heo ngon, đầy đặn và hợp túi tiền. Thịt heo ba chỉ được chế biến vừa chín tới, ăn kèm bánh tráng dẻo, rau sống tươi xanh cùng mắm nêm đậm đà, mang đến hương vị khó quên.
Không chỉ nổi bật với bánh tráng cuốn thịt heo, quán còn phục vụ đa dạng món đặc sản Đà Nẵng trong không gian rộng rãi, thoáng mát, rất thích hợp cho những bữa ăn cùng bạn bè hay gia đình.
Bên cạnh việc thưởng thức đặc sản tại các quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng, du khách đừng quên khám phá thêm nhiều điểm đến nổi tiếng của thành phố như chùa Linh Ứng, khu du lịch Non Nước Ngũ Hành Sơn, bán đảo Sơn Trà,… Đặc biệt, khu du lịch sinh thái Cổng Trời Đông Giang là gợi ý không thể bỏ lỡ. Cách trung tâm Đà Nẵng khoảng 70km, nơi đây rộng hơn 120ha, sở hữu rừng nguyên sinh, thác nước, hang động kỳ vĩ và không khí trong lành, mang đến một kỳ nghỉ vừa thư giãn vừa giàu trải nghiệm văn hóa.
Đến với Cổng Trời Đông Giang, du khách sẽ được hòa mình vào thiên nhiên và trải nghiệm nhiều hoạt động hấp dẫn như:
- Check-in tại Cổng Trời: Đây là biểu tượng độc đáo tại khu du lịch, được nhiều du khách thả dáng sống ảo.
- Dạo bước trên cầu kính Ngọc Rồng: cây cầu được thiết kế trong suốt được xây dựng trên đỉnh núi Bảo Lâm với độ cao 800m so với mực nước biển. Khi dạo bước trên cầu tạo cảm giác như đi trên mây và cho phép ngắm nhìn khung cảnh núi rừng hùng vĩ, mây trắng bồng bềnh, lý tưởng để "săn mây" và chụp ảnh.
- Khám phá động Tiên Cung: chiêm ngưỡng hệ thống thạch nhũ lung linh, huyền ảo như chốn tiên cảnh.
- Tham quan làng văn hóa Cơ Tu: tìm hiểu đời sống, phong tục tập quán độc đáo của đồng bào dân tộc miền núi.
Trên đây là danh sách 10 quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ lỡ. Hy vọng những gợi ý này sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn điểm dừng chân lý tưởng trong hành trình khám phá ẩm thực tại thành phố biển xinh đẹp.
Có thể bạn quan tâm:
- TOP 7 bãi biển Đà Nẵng đẹp say lòng người
- Gợi ý các quán chè sầu Liên Đà Nẵng chính gốc, chuẩn vị
- Càn quét ẩm thực chợ Hàn Đà Nẵng về các món ngon nên thử
Loading ...